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#TRADIZIONE
Sa Carapigna, antico gelato di Sardegna
#STORIA
Dal commercio della neve alla nascita della Carapigna
#INNOVAZIONE
La nostra arte al servizio dei vostri grandi eventi

UNICA, AUTENTICA CARAPIGNA
DI SARDEGNA

Il profumo dei limoni appena raccolti,
la consistenza della neve fresca,
la maestria degli antichi artigiani del freddo,
in una ricetta che da quattro secoli si tramanda di padre in figlio.

UN’ANTICA ARTE CUSTODITA
NEL CUORE DELLA SARDEGNA

In una terra capace di conservare, rimasta inalterata nel corso del tempo , oggi "sa carapigna" ci racconta la sua storia quasi dimenticata che parla di niargios e signori della neve.

I NOSTRI SERVIZI

#passione #tradizione #innovazione #professionalità
Foto del servizio catering
CATERING
#MATRIMONI #EVENTIPRIVATI #EVENTIAZIENDALI
Una tradizionale novità per rendere ancora più unici i vostri eventi più importanti.
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Foto del servizio ristorazione
RISTORAZIONE
#FORNITURE #DESSERT
Un ottimo pasto non può che finire con un ottimo dessert. Per questo motivo, mettiamo a disposizione dei migliori ristoranti sardi tutta la nostra esperienza e la nostra produzione di altissima qualità.
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Foto del servizion laboratori
LABORATORI
#SCUOLE #TURISMOENOGASTRONOMICO
Rivivi assieme a noi uno dei mestieri più antichi della Sardegna in un’esperienza unica tra storia e gusto.
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